2021聖誕大餐推薦|17大聖誕自助餐、聖誕到會、聖誕蛋糕合集

眨眨眼,2021聖誕節已經來到,除了準備聖誕禮物、聖誕好去處、聖誕Staycation之外,當然少不了吃聖誕大餐!今年編輯就為大家準備了不少大餐選擇,除了聖誕自助餐、聖誕到會之外,更為你集個精美聖誕蛋糕,拍照「呃like」必備!

01. 2021聖誕大餐推薦: BIFTECK wine and grill

聖誕節與一塊美味的牛扒,其實非常合襯,BIFTECK今年菜單焦點落在香港市場罕見,來自日本新潟縣的「日本A5雪室熟成和牛」(時價)以傳統雪室技術,讓和牛以最大化地保存和牛濕度,所得的牛肉肉質細膩,風味更芳醇濃郁。還有「日本A5神戶酒粕牛柳」,「澳洲黑安格斯紅屋牛扒」等極品牛料理,基本上用基本的壽喜燒汁已可突顯其油甘香氣

除了豐富多樣的牛扒選擇外,BIFTECK同時備有其他肉食及海鮮主菜選擇,包括肉嫩多汁的「慢煮法國鴨胸」,配搭清爽的洋蔥薄荷汁,中和鴨胸的豐腴油脂;「希臘乳酪醃法國牛仔肉」(以酸味厚重的希臘乳酪平衡牛仔肉的膩感,搭配香酥惹味的蔬菜天婦羅,體現餐廳融會法日風情的主旨;而「烤波士頓龍蝦」則以茴香牛油調味,簡潔呈現來自海洋的鮮甜味美。

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02. 2021聖誕大餐推薦:Pret A Manger節日派對拼盤

Pret A Manger一向以輕美食為主,年尾會有一系列四至六人份的美食拼盤,包羅多款品牌招牌美食,讓顧客自由組合,為不同的辦公室及家居輕食派對做好準備。

「精選季節三文治拼盤」(港幣280元)是三文治愛好者的天堂,選擇有「法國芝士紅莓醬三文治」丶「聖誕精選火雞午餐三文治」丶「特級公司三文治」及「蕃茄雞蛋沙律三文治」;而「經典三文治拼盤」則包括「雞肉牛油果三文治」丶「小龍蝦火箭菜三文治」丶「特級公司三文治」及「英國車打芝士酸果醬三文治」。

價格:港幣280元

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03. 2021聖誕大餐推薦:Giacomo

今年年尾由擁有逾20年烹調高級意大利菜的廚藝經驗行政總廚Keith Yam親自設計,共四款菜單——「平安夜晚市菜單」丶「節慶晚市菜單」丶「除夕晚市菜單」及「佳節午市菜單」,將於平安夜丶聖誕節丶節禮日及元旦期間限定供應,精選頂級環球食材匠心設計…

「節慶晚市菜單」有5道菜,包括「法國卡碧萊生蠔配貝魯迦鱘魚子醬及蕃茄果凍」丶「法國鵝肝配栗子汁及榛子」,「法國布列塔尼藍龍蝦配馬鈴薯丸子麵」,讓來自法國西南部的鮮嫩滋味和諧結合自家製作的馬鈴薯丸子,每一口都讓人感受到難以忘懷的軟糯口感。還有「和牛西冷配芹菜根及澳洲冬季黑松露」及矜貴的「白松露意式雪糕」!聖誕節配上這些佳餚,才不枉過吧!

價格:每位港幣2880元

供應期限:2021年12月25日至26日及2022年1月1日

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04. 2021聖誕大餐推薦:香港銅鑼灣皇冠假日酒店頂層池畔酒吧Club @28

Club @28以「漫天星辰耀節慶」為主題,推出一系全新歡樂時光優惠推廣丶度身訂造的節日派對套餐丶洋溢亞洲風情的午市菜單及節慶限定菜單,為今個年末節慶季節展現繽紛打造閃爍佳節氛圍。

今年的「聖誕限定菜單」,有應節必備的「聖誕火雞」,配以火雞餡丶迷你甘筍丶球芽甘藍丶蜜糖甜蕃薯丶蔓越莓醬及燒肉汁;主菜或可選「慢煮荷蘭牛仔柳」,搭配牛肝菌丶香滑薯蓉及牛仔汁,同樣惹味無比;或「慢煮三文魚」,以烏魚子丶椰菜花蓉丶白菜及蕃茄魚忌廉汁突出三文魚的嫩滑鮮味。

價格:每位港幣880元

供應期限:2021年12月24日至26日

05. 2021聖誕大餐推薦: Vive Cake BoutiqueMerry VIVE-mas」系列蛋糕

想過一個甜蜜蜜的聖誕,Vive Cake的蛋糕也許可以幫到你!是次推出的「Merry VIVE-mas」節日限定蛋糕系列,以夢幻粉色為概念設計出四款杯子蛋糕及兩款節日派對蛋糕,一貫VIVE標誌性的粉紅色華麗展現冬日節慶風采,並堅持所有甜品糕點均每天由人手新鮮即製,以少糖配方搭配環球優質用料,讓大家於節慶期間可盡情享受精緻健宜的手工蛋糕滋味!

今年的驚喜是粉紅色聖誕樹造型的「Blushing Tree」。一改大家對綠色聖誕樹的刻板印象,綴以閃爍亮麗的蛋糕裝飾,洋溢歡樂的節慶氣氛。蛋糕口味為 紅絲絨蛋糕配忌廉芝士,巧妙呼應蛋糕外層的粉紅漸變色調,為接下來的節日派對帶來甜美的視覺及味覺衝擊!

價格:港幣1,280元(5吋 x 11吋,可供六至八人享用)

供應期限:2021年12月1日至31日

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06.2021聖誕大餐推薦:大公別館

聖誕節在香港也是代表著入冬,天氣開始變得寒冷。這時候正好來個秋冬火鍋盛宴,「火焰酒香薑蔥鵝鍋」,以順德名菜「火焰燜鵝」為靈感創作,在師傅的巧手演繹下,變奏出教人拍案叫絕的驚喜鍋物。專業團隊於上桌時會即席在賓客面前澆上玫瑰露,以熊熊火光為皮脆肉滑的鵝肉添上一抹醉人酒香,絕對是集視覺及味覺享受於一身的秋冬佳品。

另一匠心創作「冬蔭功膏蟹乳豬鍋」則是參考澳門的特色乳豬鍋,巧妙搭配泰式冬陰功湯底,為經典鍋物注入東南亞獨有的香辣滋味,更同時能中和鹹鮮味濃的乳豬風味。在烹調過程中,更加入多款精心挑選的海鮮食材,如原隻膏蟹丶新鮮海蝦及大蜆,令湯底的鮮味層次更為豐富,與乳豬的酥香完美搭配。

價格:「火焰酒香薑蔥鵝鍋」港幣$288;「冬蔭功膏蟹乳豬鍋」港幣$598/$688

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07.2021聖誕大餐推薦:City’super派對到會

疫情尚未結束,一大班人聚會始終有風險。City’super 的到會服務可能適合你!今年有龍蝦迷不容錯過的「Lobster Set」,菜式包括「特選刺身九點盛」丶「龍蝦蟹肉南瓜沙律」丶「海鮮拼盤」丶「龍蝦濃湯」丶「龍蝦蟹肉千層麵」丶「sweets house Cha Cha抹茶忌廉卷蛋」丶Challand有汽白提子汁」及「RingoWork清新蘋果汁」,可供6至8人享用!

還有匯聚西日美饌的「Joyful Set」,重點推介「特選刺身九點盛」丶「自製創作壽司」丶「超級食物蘋果沙律」丶「沙樂美豬肉腸意粉沙律」丶「燒美國火雞」丶「蜜汁燒維珍尼亞火腿」丶「牛肝菌炒雜菌」丶「山形和牛肉醬千層麵」丶「sweets house Cha Cha抹茶忌廉卷蛋」丶「Challand有汽白提子汁」及「RingoWork清新蘋果汁」。可供10至12人享用!

價格:「Lobster Set」港幣$3688;「Joyful Set」港幣$4988

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08. 2021聖誕自助餐推薦:康得思酒店(Cordis

今年聖誕The Place提供現場即切烤火雞、威靈頓牛柳、香烤牛肋扒以及無限供應的時令海鮮,如新鮮時令生蠔及大蝦等。甜品方面更有聖誕布丁伴白蘭地汁、聖誕麵包及薑餅芝士蛋糕等,加港幣58元更可限暢飲餐酒、本地啤酒、果汁及汽水。

 

晚市

星期一至四:港幣$688起(成人)|港幣$498起(小童及長者)

星期五至日及公眾假期:港幣$748起(成人)|港幣$528起(小童及長者)

供應日期:2021121日至1231

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09. 2021聖誕自助餐推薦:朗廷酒店(Langham Hotels

The Food Gallery自助餐提供時令生蠔、多款新鮮凍海鮮、香烤原隻美國火雞、意式脆皮燒肉捲、燒烤菜餚以及即叫即製的美食;另外,應節甜品亦有百果餡餅、聖誕樹頭蛋糕及朱古力噴泉等,最適合情侶拍照用。

 

晚市

星期一至四:港幣$818起(成人)|港幣$409起(小童及長者)

星期五至日及公眾假期:港幣$848起(成人)|港幣$488起(小童及長者)

供應日期:2021121日至1231

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10. 2021聖誕自助餐推薦:逸東酒店(Eaton HK

12月期間逸東酒店的普慶餐廳(The Astor)將推出「普慶遊樂園」自助餐,以歡樂感十足的嘉年華為主題,提供多款應節美食,包括:傳統烤火雞、蜜汁焗火腿、威靈頓牛柳及原隻烤乳豬 等;Raclette芝士專區,更有多款加碼海鮮冷盤,如紐西蘭生蠔、波士頓龍蝦、麵包蟹、及翡翠螺等。

晚市

星期一至四:港幣$608起(成人)|港幣$418起(小童及長者)

星期五至日及公眾假期:港幣$658起(成人)|港幣$478起(小童及長者)

供應日期:2021121日至1231

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11. 2021聖誕自助餐推薦:東涌世茂喜來登酒店(Sheraton Hong Kong Tung Chung Hotel

去年12月開業的東涌世茂喜來登酒店,聖誕節期間餐廳「嶼坊」,將推出應節自助餐,供應一系列傳統歐陸聖誕美食,包括特大節日火雞、30個月伊比利亞風乾火腿、香烤肉眼扒、即席烹煮的煎鵝肝、焗波士頓龍蝦及香濃即溶烤芝士等。少不了更有各式各樣經典節日甜點,例如紅豆樹幹蛋糕、聖誕餡餅與聖誕老人及雪人Bomb Cake等。

晚市

星期一至四:港幣$798起(成人)|港幣$448起(小童及長者)

星期五至日及公眾假期:港幣$658起(成人)|港幣$478起(小童及長者)

供應日期:20211224日至122731日、202211

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12. 2021聖誕自助餐推薦:8度海逸酒店(Harbour Plaza 8 Degrees

聖誕節期間,8度餐廳推出的聖誕自助晚餐,有多款海鮮提供,包括:即開生蠔、精選海鮮拼盤(鱈場蟹腳、海蝦、海螺、青口、籠仔蒸鮑魚等),烤肉和熱盤更有燒火雞配金巴利汁、燒火腿、古法北京片皮鴨、麻辣蜆煲、煎鵝肝伴黑松露汁等。於12242631日的自助晚餐,每位客人可享有半隻芝士焗龍蝦。

 

晚市

價錢:港幣$588起(成人)|港幣$498起(小童及長者)

供應日期:20211213日至1231

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13. 2021聖誕大餐推薦:Miss Lee清新素食

位於上環的素食餐廳Miss Lee,主打新派清新路線素食,迎合年輕人口味,聖誕期間推出10人到會套餐,大家亦可自由選擇散叫亦可。套餐包括:4款前菜、3款主食及10杯甜品,人氣菜色有:黃金椰菜花、菇絲粉皮、麻婆茄子豆腐配羽衣甘藍飯等。

  

13/08/21

價錢:港幣$1,980

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14. 2021聖誕大餐推薦:Wingman雞翼主題

開派對有雞翼加持一定更有氣氛,主打出品雞翼的Wingman,提供13款口味的雞翼任選,大熱水牛城醬、燒烤味、加州風味,想挑戰自己的可選死神醬、咖啡香味、黑芝麻蜂蜜海鮮等,而聖誕期間他們更推出雞翼版雞煲以及日本咖喱味,千萬別錯過。

  

價錢:因應自選拼盤而定

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15. 2021聖誕大餐推薦:Feather & Bone澳洲名牌火雞

人氣高級肉店Feather & Bone為迎接聖誕的來臨,準備了一系列的應節食物,包括的澳洲頂級Steggles火雞,分別有357公斤選擇,火雞以純天然無激素飼料餵飼,肉味更濃,輕鬆於家中炮製聖誕大餐。

   

價錢:港幣$658/3公斤、港幣$888/5公斤、港幣$1,089/7公斤

供應日期:2021121日至1225

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16. 2021聖誕大餐推薦:IKEA歐洲聖誕

想感受更濃厚的聖誕氣氛,歐式美食自然大加分。IKEA 今年出聖誕派對套餐,供應原隻聖誕楓糖烤雞、瑞典肉丸、大蝦芝士龍蝦汁焗長通粉、紅果子芝士餅等,全部均是品牌的經典主菜及小食,適合68人享用。另外更可以追加小食、精選瑞典零食及飲品。

  

價錢:港幣$599 11月內訂購價為港幣$499
訂購日期:即日起至1229
供應日期:即日起至202212

*只供外賣自取,請到各分店的餐廳訂購

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17. 2021聖誕大餐推薦:千両日式聖誕

在家中開聖誕party食壽司就最方便快捷,千両推出68人用的「千両聖誕派對盛」,包括:極上刺身聖誕盛、極上壽司聖誕盛、卷物聖誕盛、特選壽司聖誕盛、前菜黑松露海鮮沙律及甜品北海道布蕾芝士蛋糕。如果小型一點的聚會,34位用的派對盛包括特上刺身聖誕盛、特上壽司聖誕盛及前菜黑松露海鮮沙律,額外附送Mireica巴斯克芝士蛋糕1個。

 

價錢:港幣$1,33134位用)|港幣$2,62868人用)

訂購日期:20211118日起

供應日期:20211220日至202212

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