用六年《成就解鎖》個人演唱會，饒舌歌手Billy Choi以新歌《海連茶樓》報答家人養育之恩
「天水圍Gang Gang，新北江被人恰我驚驚」Billy標誌性的嗓音，翻玩Hip Hop常見的「幫派」元素，並匯入幽默風格，令他以Rapper的身份闖進主流音樂圈。及後經歷高山低谷後，他破舊立新，以個人單曲發掘內心，一首《Sorry呢度係香港》引起大量香港人共鳴。今年是他出道第六年，終於在麥花臣舉辦個人演唱會《成就解鎖》達成里程碑。同時發行新曲《海連茶樓》，以茶樓太子爺蔡承恩的身份，帶領樂迷遊歷養育他成人的根源地。
Maybe I Can？
Billy Choi在八歲開始學習打鼓，當時導師正是現在的經理人李一丁，兩人相識充滿巧合與緣份，更隨時間發展由師徒變成夥伴。及後Billy鼓技成熟，開始為說唱團體Bakarie演出擔當鼓手，亦是他的修煉期：「記得第一次上台打鼓是內地的《草莓音樂節》，足足有數萬個觀眾，上台後緊張到不停腳震，踏著的Hi-Hat一直在『磁磁磁』，甚至要搬開左腳到地面，表演時既要帶動歌手，又想享受表演不斷胡思亂想，當時許多人會問我多大，我答21歲，每個人反應都是『嘩，年紀輕輕就開始表演』」。
及後因為生計，Billy曾私訊一丁探尋工作機會，後者先是提議他學編曲，但Billy自言樂理太差，就轉而理解作要學更多技能。於是中學有跳Breaking底子的他，便從門檻較低的Rap入手創作，在2019年推出首支單曲《麥當勞》：「當時連mic都沒有，還是用GarageBand（電腦軟件）錄音，沒有多想就推出。」沒有前輩指導，憑一己之力土法鍊鋼，Billy頭兩年處處碰壁，令快樂先決的他坦言曾想過放棄：「基本上每當我出歌。十之有九的留言都是在罵，至第十個才可能有一個人鼓勵，那時女朋友躺在我身旁，我還哭著問她是否應該放棄。」再後來Billy苦盡甘來，與Tomfatki推出爆紅單曲《天水圍Gang Gang》登上ViuTV，終獲主流聽眾認同，令他開始思索以Rapper身份發展的可能性。
光頭幫to行動派
《天水圍Gang Gang》後Billy事業一直處於上升期，陸續收到各大演出邀約，亦出演劇集《那年盛夏我們綻放如花》。然一切卻在Tomfatki解散風波牽連下大受影響，令他對友誼產生新體會：「從小到大我身邊都有好多朋友，我曾認為只要用心維繫，便有一輩子友誼；但現在我學到做人沒有一輩子的朋友與敵人，某些敵人在有需要時，可能是朋友，反之亦然。」他續指：「最重要的是不該只依賴身邊的人，大家都不再是小朋友，要開始展現自己不同面向；而就算最後只剩我一個，我也會唱下去。」Billy亦發現往往是團曲才有流量，但心底下他一直希望製作出自己的代表作，於是他憋住一口氣，用四個月時間完成《Sorry呢度係香港》：「我在說唱上再沒有新鮮感，靈感幾乎用盡，但我依舊用堅持與刻苦完成這首歌，所以是最代表到我的一首歌。」
團隊方面，Billy與舊班底組成獨立廠牌「行動派」重新出發。成員包括從音樂至影像、幕後至幕前不同崗位，真正做到獨立運營，Billy多次強調幕後才是將創作實現成真的功臣：「我們的作品很大程度上因為MV令大眾喜歡，掌鏡的一直都是何圖與Gary；團隊成員從以往合作至今，最可貴的是幕後能力，令我可以一直向前衝。」他亦自覺有一份帶領團隊突破的責任感：「要超越以往得付出兩倍以上的努力才可做到。我有時會擔心團隊或者觀眾會懷緬昔日的我們，所以我要創作更多優秀的作品，讓大眾知道『行動派』的Billy才是進化後的Billy。」
Straight Outta《海連茶樓》
新曲《海連茶樓》從音樂製作、拍攝由「行動派」成員一手包辦，MV畫面甚具故事性，充滿周星馳與邵氏功夫片風格，而取景地點海連茶樓更由Billy父輩經營數十年，與其成長密不可分：「單曲以功夫作主題，代表『傳承』『知恩圖報』，故事講述我幫師傅報仇，其實代表報恩守護海連茶樓。放諸現實，家人將我養育成人，我想以一首歌報答他們，讓大家知道海連茶樓這個地方。冬菇頭髮型也參考了《火影忍者》當中小李與凱熱血的師徒關係。」
《海連茶樓》是Billy的避風港，從15歲人生第一次上班、23至25歲曾於此密集式上班，見證其從「細路」成長為大人的階段，更培養他與不同年紀、態度的人相處時的社會智慧。另外Billy坦言父親的工作態度對他甚具啟發性：「我爸從不貿然放假，他令我學懂就算沒有上司督促，自僱更要比『打工仔』付出更多努力，才可建立自己的事業。」他接續分享獲取靈感並非虛無縹緲地「等運到」，需要對生活的一切保持好奇心、反思及感悟：「有關個人經歷的創作靈感頂多一兩年便耗盡，我一般會選擇聽Podcast了解世界。」另外Billy上年培養了新習慣，好抓住轉瞬即逝的靈感：「我每天會寫四句歌詞恆常記錄想法，每當創作『卡著』時回看，翻用當中有用的資源，所以音樂人好看重自律，每天都要做些作品給自己。」
《成就解鎖》Billy Choi
對於每個歌手而言，人生首次演唱會都是不可思議的經歷，Billy視演出為創作的動力，坦言曾無數次在家中戴上耳機、排好流程，獨自一人「從頭唱到尾」；如今幻想成真，他有感人生如一場遊戲，是以《成就解鎖》命題：「最初的目標的確未能刻下做到，但我們不斷推出音樂，一步步走上不同平台，終於夢想成真；打機『成就解鎖』靠經驗值，只要你每天堅持比昨天進步少許，成就自會達成。」
最後回首當初，Billy音樂生涯充滿大風大浪，即便是《天水圍Gang Gang》也被質疑「不是Hip Hop音樂」，但他表示：「HipHop是一種自信，只要你有勇氣說自己是Hip Hop，那就是Hip Hop；不斷否定他人才是最不Hip Hop。這文化很多時候都是說自己從低做起，如何在較劣勢的環境拙壯成長，成功後飲水思源回饋出生地。而我會以自己代表的地方為靈感：《天水圍Gang Gang》、《柴灣閣街》、《Sorry呢到係香港》、甚至《海連茶樓》亦然，所以我對自己『是否Hip Hop』從來沒有質疑。」他勉勵每一位創作人，堅持才是成功的金科玉律：「熱情終將會消耗殆盡，第一個月尚可用熱情堅持，但要證明有多喜愛一件事是靠堅持。我寫了六年才擁有首個個人演唱會，如果你真的很喜歡饒舌，或許多試一年再定義自己也不遲。而當初質疑我的人，請問你仍有堅持自己的Hip Hop嗎？」
