香江時裝風情畫(五)
百貨中百客
上世紀70、80年代,行街睇戲是香港人放假最佳活動,當時本土百貨公司大行其道,大大小小的十多家。可是隨著後來日本百貨公司集團來港開分店,加上各區大型商場的落成,本土百貨公司的黃金時代就漸漸過去。香港現在仍有數家,但你最近一次行入去是幾時?
永安百貨
永安公司在1907年成立,由郭標、郭樂及其弟郭泉從澳洲回到香港創辦,地址在德輔道中107至235號。1918年9月5日,他們再創辦上海永安百貨,先在南京路635號建成一棟六層營業大樓,1933年又在旁邊新建22層的永安新廈,當時是上海南京路四大公司之一。1956年,上海永安進行了公私合營,現在中國雖然仍有永安公司,但早就跟香港的亳無關係。
80、90年代,永安曾在香港開設多家分店,雖然現在大部分都已經結業,但這卻減低了租金的負擔。時至今日,除了愉景灣分店外,永安其他的分店都是在自置物業,不用擔心加租續約的煩惱,而且在香港有樓揸手就是王道,零售再差,對永安來說,又沒甚麼好怕。
一直專注香港、專注百貨業務的永安,以不變應萬變。你可能已多年沒幫襯,但永安一年做超過十億生意,這不是假。
先施公司
上文曾提及上海南京路四大公司,當中我們熟悉的,除了永安,還有先施。
於1930至40年代,先施在上海更被譽為四大百貨公司之首。由澳洲華僑馬應彪於1900年創辦,名字取自四書《中庸》篇中的「經營之道,必先以誠施於人,而取信於人」。首間先施百貨開設於香港中環皇后大道中172號,1917年,總店遷往上環德輔道中173至179號,當時是一棟六層大樓,是香港第一棟有升降機的大樓。可是在1949年共產黨上台後,上海及廣州的先施都被充公。
由於香港零售業的轉變,部分先施百貨分店先後結業。現時先施在香港有四間分店,而油塘的SU-PA-DE-PA也是由先施經營的。除百貨業務外,先施亦在香港及中國經營其他生意,多元化發展如有關物業投資、物業發展及證券買賣等業務。
順便一提,先施第二代少東馬文輝,是香港民主運動的重要人物。當年他主張脫離英國政府殖民,是香港自治運動和香港獨立運動的重要推手。如果他當日成功了,今日香港人應該冇咁慘……
瑞興百貨
永安與先施,都是由「海歸派」創辦,而創辦瑞興的古氏家族,也是來自外地。古瑞庭由毛里裘斯回鄉,卻因戰亂滯留香港,並當上了水務局的抄水錶公務員。後來他跟幾個朋友湊份開辦瑞興雜貨店,到1926年,瑞興百貨正式開業。
戰後的1946年,古瑞庭因心臟病發逝世,由兒子古勝祥接掌百貨生意。1948年,瑞興名聲已經響遍九龍,他們又在1950和60年代引進意大利和法國品牌,其中1956年在香港率先採用自動開關玻璃大門,更加為之哄動。
1990年代,本地百貨業開始式微,不少百貨公司都在此時結業。到1997年,古勝祥將瑞興以9.7億元轉售予永義國際,又將物業悉售,豈料立即發生亞洲金融風暴和地產低潮,古勝祥因此逃過一劫,從此亦淡出百貨零售業。
大大公司
2001年,樂隊Swing首次解散時,就以「寧願執都唔願賤賣」為靈感,創作了告別作《大大公司》。那麼大家又知不知道大大公司的故事?
1974年6月9日開業,位於彌敦道與太子道交界,即今日聯合廣場所在地。創辦人是商人楊撫生。店內設兒童樂園,設有碰碰車等遊樂設施,頂層設有「特價部」,以特價出售包裝損毀或缺件次貨。其玩具部則設有一個模型火車場景,在當時的香港十分罕有。還有逢周日的八折大優惠,當時真的打到其他百貨公司對手落花流水。
在1980年代初,大大不斷擴充規模,除旺角彌敦道總店外,全盛時期共七間分店,集團旗下亦開設大元公司及大人公司。可惜由於擴張太快又欠銀行債務過多,於84年出現資不抵債情況。1985年7月22日,被主要債權人匯豐銀行接管20日,其後准許大大恢復營業,但財政狀況未有改善。翌年3月12日,匯豐將大大清盤,並遣散共700名員工。此後把其餘下貨品在各分店以低價清貨,引來不少人輪候購買,人潮迫爆了總店門外的鐵閘。
盲目相信發展是硬道理,過份擴充、過份借貸,最後資不抵債,引致閉門收場。這故事在香港久不久就會上演一次,昨日是大大公司,今天是海洋公園。
占飛百貨
位於油麻地彌敦道與加士居道交界,即普慶戲院斜對面的占飛百貨公司,是1960、70年代著名百貨公司之一,與永安、先施等齊名。占飛創辦人崔佐基於1944年建立經營布疋的「美飛公司」,翌年成立占飛百貨公司,當年由長子崔志剛出任總經理一職。高峰時,占飛在中環及油麻地等多地皆設有分店。
由於創辦人曾做布疋生意,所以占飛也是以洋服時裝聞名,出國留學歐美之學生哥,不少也會在出發前到占飛買雪褸等禦寒衣物。公司於1991年結業,網上資料不多,最多的「占飛百貨」google result就是十多年前,前占飛百貨股東涉嫌在四個月內將四名14至15歲少女,帶到其公司旗下物業侵犯……
龍子行
這家開業於中環的百貨公司,走的是高級路線,以歐美時裝精品為主,由柯冰、何壽康及何廷瑞於1946年創辦,名字根據美國文學作家Pearl Buck名著《Dragon Seed》之譯名,取義華裔懷念戰時苦難。1954年中,龍子行原址計劃拆卸重建,龍子行百貨遷至隔鄰39號。1964年,龍子行大廈落成,公司搬回原址。90年代,新世界集團希望透過經營百貨公司帶動商場人流,於是把龍子行及東急百貨合併為新世界百貨。