手工啤酒10個必學術語
迅速提升「品啤」Level

早前在《英國製造系列》介紹了不少自己心水的英倫經典啤酒，巴打們好像有點意猶未盡，當然啦氣溫重上30度，不啤一啤人都癲。現在講啤酒，當然要講Craft Beer。有人說，不加大米玉米等輔料，用傳統方法釀造的，就係；也有人說，小型酒廠產的小批量啤酒就係；還有人說，只要好聞好喝口感好，管她哪裡產的，就是Craft Beer。雖然國際標準定義好難有，不過學識這十個必學「術語」，可能你會對Craft Beer了解多些，愛佢多些……