by Yaffa Lam
2017-02-20
3月的中環新海濱有甚麼搞作?就是Taste Of Hong Kong 2017,即是在香港舉辦的世界級美食盛事。在一連4日的美酒佳餚之中,你可在中環新海濱嘗到各大名貴餐廳的佳餚,如Amber、Arcane、Café Gray Deluxe、CHINO、都爹利會館、Kaum at Potato Head、Mercato、Okra、Rhoda、天龍軒、Tosca、Yardbird、ZUMA等超過50道招牌菜式。大廚們將選用罕見食材製作菜式,包括Rhoda 的牛心他他、Kaum 的醃製鰻魚、ZUMA 的日本白金豚、Tosca 的八爪魚配意大利檸檬蛋黃醬等。
美酒方面,不論是咖啡、手工啤酒及或雞尾酒也應有盡有,如illy 的特色咖啡、Bless 的冷壓榨果汁、Brand Connect Michters Whisky、G Wine Gin和雞尾酒等,更可到訪「La Cabane Wine & Cheese Bar」感受天然葡萄佳釀潮流。
Taste of Hong Kong 2017
日期:3月16至19日
網址:http://www.tasteofhongkong.com/
門票:www.ticketflap.com/tastehongkong2017
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