週一已經諗放假
3間週末Brunch推介
你應該知道，並非只有你一個對假期念念不忘，假期的氣氛令星期一變成了藍色，編輯知道忍著不生病是不容易的事。所以決定寫這篇文章，為你提供週末Brunch的推介，讓你在明早訂枱，提供動力以捱過今個星期的工作。
Eat.It Italian Eatery
在4月重新開業後，這間坐落在銅鑼灣的意大利推出了週末早午餐優惠。早午餐將於每個星期六及星期日的早上11時30分開始供應，菜單食材以地中海進口食材為主，包括暖藜麥farro小麥沙律及以茴香肉腸、水煮蛋及炒蛋、熟火腿、水牛芝士及車厘茄炮製而成的餡餅。
但Brunch最重要的其實是與挈愛共酌，有見及此，Eat.It更有寵物活動區及桌上足球機，令大人細路甚至你的寵物也可以與你一起分享週末的悠閒時光。
Eat.It Italian Eatery
地址：銅鑼灣Fashion Walk京士頓街9號地下1號舖
早午餐時間：逢星期六日早上11時30分開始
訂座電話：2489 8822
FRANCIS
餐廳因為座落在灣仔的聖佛蘭士街而得名，他們以融合各國特色的中東菜作招徠，而他們的Brunch亦萬變不離其宗，都是以鷹嘴豆等的食材作菜。
而餐廳除了新派中東菜及從當地入口的香料之外，他們在酒方面亦是拿手好戲。當中最特別的莫過於橙色葡萄酒 － 雖然它是白葡萄酒的一種，但在釀造過程時卻紅酒一樣，將葡萄皮繼續留在酒液中浸泡，令酒內單寧含量較高，味道介乎白酒與紅酒之間，在香港較為罕有，值得一試。
FRANCIS
地址：灣仔聖佛蘭士街4號及6號地下
旱午餐時間：逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午3時
電話： 3101 9521
Uma Nota
如果你想在這星期到這裡體驗一下森巴氣氛的話，恐怕未能成事。因為他們以巴西嘉年華為主題的Brunch只在每個月的第二個星期六下午供應。但所謂”Good things come to those who wait”，你的等待是有價值的。
正如月刊及週刊，雖然大家都一樣有誠意，但準備時間較多的話，成品往往會比較優質。他們優勝於其他餐廳的地方，是氣氛。以森巴嘉年華作主題的他們會在用餐期間不斷有節目娛樂食客，令你真正的投入森巴式的嘉年華。而更重要的是，內裡的職員都會十分享受該日的氣氛，包括年輕貌美的女侍應。
包括年輕貌美的女侍應。
Uma Nota
地址：中環卑利街38號
旱午餐時間：每月第二個星期六中午12時至下午4時
訂座電話：2889 7576
