2023母親節｜酒店及餐廳中、西、日等風味母親節大餐推薦

1. 2023酒店母親節大餐推薦：香港置地文華東方酒店 SOMM

想趁母親節帶母親一嚐法式精緻早午茶或晚餐？香港置地文華東方酒店法式酒館SOMM於母親節周末推出SOMMkind of Special Brunch，除了「煙燻塔斯曼尼亞三文魚蟹籽撻」、「炭燒鵪鶉配青豆、西洋菜、檸檬及意大利乳酪」等充滿春日氣息的亮點菜式外，更可90分鐘無限暢飲MV Nyetimber Rosé粉紅香檳、侍酒師精選紅白酒，時令雞尾酒及新鮮果汁。

母親節當晚，餐廳同時提供四道菜及六道菜嘗味晚餐菜譜，更可另選餐酒配對體驗，與母親於溫馨氣氛下淺酌片刻。此外，母親們更可獲贈Gucci Beauty的Rouge à Lèvres唇膏或Liquide Mat唇釉，讓愛美的母親盡現自信笑容；5月14日享用SOMM的母親節晚宴，更可額外獲贈Gucci夢幻梔子花淡香水一瓶，並於Gucci Beauty指定分店及專櫃享用更多個性化體驗！

地址：香港中環皇后大道中15號置地廣場
供應日期：2023年5月13及14日
價錢：
SOMMkind of Special Brunch：每位HK$1,068起
四道菜嘗味晚餐菜譜：每位HK$1,098起
六道菜嘗味晚餐菜譜：每位HK$1,398起
預訂及查詢：lmhkg-restaurants@mohg.com 或按此預訂

 

2. 2023酒店母親節大餐推薦：香港半島酒店 大堂茶座

如果母親仍然充滿少女心，趁著母親節帶她享用高級下午茶，必定能使她心花怒放。香港半島酒店大堂茶座最近推出「All Things Turkish」土耳其下午茶，提供多款土耳其傳統食材製作的鹹甜美點，鹹點包括小麥沙律配雞胸、布格麥、番茄及薄荷、青瓜酸乳酪牛肉卷配生菜、慢煮八爪魚伴牛油果鷹嘴豆蓉等。

甜點方面，則有經典的土耳其檸檬椰子蛋糕、焗米布甸撻配玫瑰忌廉、開心果仁蜜餅及橙花卷配香橙果醬等，每件美點均小巧精緻，配上傳統土耳其咖啡及紅茶等特式餐飲，為母親帶來完滿的異國風情下午茶體驗。

地址：九龍尖沙咀梳士巴利道22號
供應日期：即日至2023年6月7日
價錢：每位HK$488，兩位HK$868
預訂及查詢：電話2696 6772

 

3. 2023酒店母親節大餐推薦：香港銀樾美憬閣精選酒店 The Enclave

香港銀樾美憬閣精選酒店的小酒館The Enclave，今個母親節推出「母親節早午餐」自助美宴。焦點餐點包括即切肉眼扒及烤肉、惹味即燒羊扒、大蝦及香腸。自助餐另包括沙律、烤蔬菜吧、蜆肉周打湯及洋蔥湯、冷盤凍肉及芝士等，讓你與母親大快朵頤。

餐廳更會為每枱供應法式士多啤梨蛋糕「Fraisier」，以原個蛋糕端上餐桌，為母親送上甜蜜心意。另加HK$148元，更可無限暢飲prosecco意大利氣泡酒及雞尾酒！

地址：香港東涌達東路16號
供應日期：2023年5月14日 12:00－15:00
價錢：每位HK$298，另加HK$148即可無限暢飲prosecco意大利氣泡酒及雞尾酒
預訂及查詢：電郵至HA4A4@accor.com 或致電3602 8989

 

4. 2023酒店母親節大餐推薦：香港JW萬豪酒店 Flint

被譽為「水產藍寶石」的法國布列坦尼藍龍蝦，以爽嫩彈牙、味濃鮮甜聞名。適逢母親節，香港JW萬豪酒店Flint推出法國藍龍蝦四道菜晚餐，以不同烹調方法，帶來脆炸藍龍蝦尾天婦羅伴芒果、牛油果及墨西哥辣椒蛋黃醬、龍蝦濃湯、烤藍龍蝦配魚子醬、羊肚菌及薯仔粉團，以及時令甜點。

地址：香港金鐘道88號太古廣場
供應日期：2023年5月13及14日
價錢：每位HK$800起
預訂及查詢：按此預訂 

 

5. 2023酒店母親節大餐推薦：香港麗晶酒店 麗晶軒

如果母親傾向心儀中菜，香港麗晶酒店麗晶軒的母親節六道菜午餐及八道菜晚餐菜單或許會是個好選擇。除了主廚挑選的點心外，午餐菜單還有魚肚海螺繡球菇燉湯、黑松露蜜糖炒海鱸，以及甜品焗芋頭西米布甸。

搭配桂花茶的八道菜晚餐菜單則包括竹笙香瓜雲南火腿燉海螺、香脆蠔皇鮑魚蝦膠釀黑菇、無花果醬智利海鱸柳、鹹香蟹味菇炒鹿兒島和牛等以珍饈烹煮的佳餚。加上滋陰養顏的燕窩生薑燉蛋白，讓母親一邊飽覽維港景色，一邊享用美饌。

地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號
供應日期：2023年5月13及14日
預訂及查詢：電話2313 2313 或按此預訂

 

6. 2023酒店母親節大餐推薦：九龍香格里拉酒店 大堂酒廊

九龍香格里拉大堂酒廊，於母親節期間與韓國護膚品牌su:m37°合作，推出「夏日亮肌」下午茶。除了一系列散發初夏和暖色彩的下午茶美點外，亦提供節日限定鹹甜美點各一款，包括蟹腳凍配牛油果及魚子醬及薰衣草柚子馬卡龍。各位更可免費升級享用節日精選玫瑰系列飲品，為母親送上濃濃愛意。

地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂
供應日期：2023年5月13至14日
價錢：每位HK$468；兩位HK$888
預訂及查詢：電話 2733 8740

 

7. 2023酒店母親節大餐推薦：旺角薈賢居 CANTON POT

母親節想搞搞新意思？如心酒店集團旗下薈賢居餐廳Canton Pot，於母親節期間推出兩日限定套餐，包括滋補椰皇燉雞湯火鍋套餐、花膠響螺湯火鍋套餐，以及龍蝦椰青花甲鍋火鍋套餐。套餐包括日本宮崎A5和牛、餃子、丸子、蔬菜等。餐廳更會提供雪耳海底椰奶布丁，為母親節晚餐留下一絲甜蜜。

地址：旺角廣東道1131號旺角薈賢居2樓
供應日期：2023年5月6日至14日
價錢：HK$2,188起（5月13及14日 19:30前結帳離座可獲八折優惠）
預訂及查詢：按此預訂 

 

8. 2023酒店母親節大餐推薦：地中海食府 A Lux

位於中環都爹利街煤氣燈旁的地中海餐廳A Lux，為慶祝母親節推出「Buon Fine Settimana」週末早午餐體驗，當中頭盤包括時令法國生蠔、越南凍蝦、美國凍蜆、日本扇貝、挪威煙三文魚及加拿大翡翠螺的海鮮拼盤；主食包括自家人手製作的西班牙紅蝦闊條麵、鮑魚幼蛋麵配蒜蓉辣椒等；主菜方面，肉食愛好者可挑選燒美國肉眼扒、澳洲M8和牛等美食。

若母親喜歡品酒，亦可另外選擇六道菜早午餐體驗，享用額外前菜西伯利亞鱘魚魚子醬（10克）及佐料，及90分鐘無限暢飲一系列無酒精飲品或無限暢飲指定香檳及葡萄酒。菜單最後以可供無限自選的席前「Le Dessert Chariot甜點餐車」作結，讓子女與母親一同沉醉於琳瑯滿目且色彩繽紛的甜品及芝士世界。

地址：香港中環都爹利街13號樂成行地庫M2號舖
供應日期：2023年5月13日至14日 12:00－15:00
價錢：每位HK$588（90分鐘無限暢飲一系列無酒精飲品：每位HK$788；無限暢飲指定香檳及葡萄酒每位HK$888）
預訂及查詢：電話2663 9938 或按此預訂 

 

9. 2023母親節大餐推薦：日式居酒屋 Zuma

想帶母親進行一日東瀛之旅，位於中環的時尚日式居酒屋Zuma於母親節當日推出期間限定早午餐，以火炙薄切和牛、火炙三文魚配紫蘇醬、岩蝦野菜天婦羅、海鹽雞翼、豬肉餃子配辣和風汁及廚師精選刺身及壽司等日本美饌，加上銀鱈魚西京燒、炭燒A4宮崎和牛西冷節招牌菜式，讓母親有如置身日本。

為慶祝母親節，餐廳特地烹製新鮮士多啤梨醬紐約芝士蛋糕，綴以精巧雅致的食用花造型裝飾，為母親節的美食之旅劃上甜蜜句號。

地址：香港中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓
供應日期：2023年5月14日
價錢：
經典套餐：每位HK$1,088元
豪華套餐：每位HK$1,488元
尊尚套餐：每位HK$2,488元
無酒精套餐：每位HK$858元
小童 – 每位港幣350元 (4 – 10歲)
預訂及查詢：info@zumarestaurant.com.hk 或致電3657 6388

 

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