近來發現原來不少男士們也愛吃甜品,但愛吃還愛吃,我相信,甜品這回事,應該不會是男人的最愛吧!所以說一年一度的父親節,做子女的,就不要為了一己私慾,帶父親大人吃西式High Tea,不然吃完後便會「爸爸餓,但爸爸不說」。
老實說,父親大人對食最講求的離不開三樣東西,一、夠飽;二、夠飽;三、也是夠飽!但飽也有很多層次嘛,可以是吃飽、也可以是飲飽。所以這次推介的3間餐廳,當然能夠達到這要求。
一、啤酒配大蝦牛排
有那位父親大人不愛喝啤酒!父親節想和爸爸啤一啤,又不想去沒新意的大排檔的話,不妨到FRITES一趟,因FRITES推出 Surf n’ Turf Fit for a King(港幣495元一位) ,炮製了一款特別套餐-採用新鮮原隻大蝦配上肉質上乘的美國1855 黑安格斯肉眼牛排,加上在Stella Artois, Hoegaarden, Hoegaarden Rosee, Leffe Blonde 及 Leffe Brune 當中隨意挑選的生啤兩杯,一口清爽的啤酒及一啖鮮嫩的牛排間,爽呀。
FRITES
地址:中環威靈頓街 198 號 The Wellington 1 樓
網址:www.frites.hk
二、三十道豐味火鍋
要夠飽,當然是打邊爐!但打邊爐常常也能吃得到,要讓父親得戚一點,當然要帶他到特色邊爐店嘛!那帶他到酒鍋吧!酒鍋的「四國豐味」薈萃了「新加坡肉骨茶鍋」、「泰式風味青咖哩海鮮鍋」、「招牌四川麻辣鍋」和「清甜海南椰子雞鍋」。而「酒鍋三十道豐味」的三十多款火鍋配料包括新鮮供應的海蝦、蕃薯蜆、掛架頂級美國安格斯牛頸肩及日本黑毛豬腩肉等。父親大人必定大愛。
酒鍋
地址:尖沙咀天文臺道8號2樓1號店
網址:www.thedrunkenpot.com
三、威士忌晚宴
若然你父親愛喝威士忌,又不想他喝得太多的話,那麼便帶父親吃FINDS X Highland Park的威士忌晚宴吧。FINDS以北歐傳統的煙燻手法烹調食材,配襯威士忌的獨特風味,如煙燻北冰洋蝦及白鱒魚子配Highland Park 12年蘇格蘭單一麥芽威士忌。又如輕煙燻慢煮63℃牛仔腰脊肉配Highland Park Dark Origins蘇格蘭單一麥芽威士忌。整件事也以一個字形容:嘆!
FINDS
地址:尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館
網址:www.theluxemanor.com