素食減肥有幾掂？
NBA球員親自實測 勁減38磅
近年香港素食的風氣越吹越盛，市面上的選擇五花八門，茹素者外出用膳時亦不用再限制齋菜餐廳，食物質素亦可放心帶葷食朋友嘗試也不怕令他們失望。素食潮流亦開始走進NBA，紐約人中鋒Enes Kanter就在夏天休季期間嘗試進食素食餐單，再加上運動等的配合，令他在一個夏天內勁減38磅！而除他為減重之外，亦有其他NBA球員因追求健康而轉食素食而至純素餐單。
Kanter在接受訪問時聲稱今年季後照鏡時發現自己身形暴漲，鏡中的自己肥得「需要戴胸圍」。他把體重上升歸咎於於進食過多土耳其食物，而為了以更好狀態備戰下賽季，他決定忍痛戒食家鄉菜及紅肉。
— Erik Horne (@ErikHorneOK) September 17, 2017
換上以素食為主配以少量魚肉的菜單，並把糖份及碳水化合物從菜單剔除。除此之外，他更以會在每星期游泳1至2次作運動減肥。看到這裡的讀者不妨把這個故事講給你身邊相信單靠飲食甚至念力就能減肥的朋友，給你一個叫她們做運動減肥的藉口。
— Enes Kanter (@Enes_Kanter) September 21, 2017
除Kanter之外，Kyrie Irving，Damian Lillard及JaVale McGee亦是聯盟內的素食者。
