TGIF!難得捱到星期五晚上,上班一族當然要找點樂子釋放一周工作的壓力。接下來4月與5月太古坊人氣餐飲熱點 mhp by Tong Chong Street Market 特意找來兩大話題酒吧——香港新晉熱門 MIUS 及長沙人氣酒吧 CMYK,舉辦結合創意調酒、現場DJ 打碟與維港海景的「Bar Takeover Series」,一次過滿足味覺、視覺與聽覺的多感官體驗!
4月17日:本土調酒界新星MIUS創辦人Shelley Tai拉開序幕
Shelley Tai PHOTO / mhp
首場「Bar Takeover Series」於4月17日登場,由 MIUS 創辦人兼首席調酒師 Shelley Tai 親自主理。她曾奪得2019年 Diageo World Class Hong Kong & Macau 冠軍,被認為是本土調酒界的焦點人物。2025年她海外學成歸來,於中環開設首間個人酒吧 MIUS。名稱以「muse」(繆思)為靈感,酒飲風格前衛細膩卻親切易懂,迅速成為城中焦點。Shelley 的招牌作品強調故事性與平衡感,當晚她將帶來一系列匠心獨運的雞尾酒,配以現場 DJ 打碟,為高空之夜注入潮流能量。
PHOTO / mhp
5月15日:長沙 CMYK 創辦人 Tommy Wong 色彩風暴來襲
Tommy Wong PHOTO / mhp
第二場則於5月15日上演,mph驚喜邀請來自長沙的 CMYK 共同創辦人 Tommy Wong 擔任客席調酒師。CMYK 曾入選2025年「亞洲50最佳酒吧」榜單,名稱取材自印刷四大原色(Cyan、Magenta、Yellow、Black),象徵「色彩交疊、無限可能」。其調酒風格色彩斑斕、概念前衛,擅長以視覺與味覺交織出層次豐富的作品。如今他將把 CMYK 的創作精神帶到 mhp,呈獻一系列色彩繽紛、風味爆棚的創意雞尾酒,搭配 DJ 演出,勢必為太古坊注入難忘的視覺與味覺衝擊。