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啤酒識飲一定係咁飲
波特蘭就不只有拓荒者，素以寧靜、慢活、樂觀的生活方式吸引遊人無數，而這些城市氛圍卻十分貼切「文青」（hipster）還未被濫用，以及加上貶義時的，乾淨清爽的想像。而這文青之城中的六大特色咖啡館，就正好保留了Hipster的特質、追求與初心。
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真．文青聖地：Coffee Shop
Baijiu Cocktail_Panjiahuan Bramble
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中國白酒也可調Cocktail？
The Maple Mania的楓糖年輪蛋糕能高踞東京車站手信排行榜榜首，除了是因為堅好食，「蛋糕之王」Baumkuchen與楓糖的組合帶來香甜細膩口感的幸福感。而另外，雖然Baumkuchen緣於歐洲，但日本稱之為年輪蛋糕，是送禮首選，帶有祝福之意，極具日本特色，正中哈日迷心扉。
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The Maple Mania落戶香港
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比天空之鏡更亮眼
BOX01 拷貝
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何謂「好年分」？
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贏在起跑線
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Bowmore威士忌的歷史演變