Moët & Chandon MCIII 〡香檳基酒陳化3部曲
人們常說「突舊立新」,當新事作、新創意要湧現時,舊的東西是或就註定「無定企」?Moët & Chandon給出的答案是否定的,一直秉承Claude Moët先生的精神:勇敢、優雅、慷慨,及不斷追求卓越,並多次嘗試在經典香檳上,加入尖端創新技術。今次Moët & Chandon MCIII不但承傳其超過兩世紀的釀造技術支援,一方堅持以傳統香檳釀造方式釀酒;同時另類的以3種不同容器陳化的基酒調配,突破傳統香檳界限,展現別具一格的個性。
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